桂圆煮多久能去火 桂圆煮多长时间可清热气

1、桂圆煮多久能去火的原理

桂圆是一种常见的食材，在中医养生中也有很高的地位。桂圆具有温补气血、益肾安神、润肺化痰等功效。而火气旺盛很容易导致人体上火，引起口干舌燥、失眠健忘等症状，这时候就需要食用一些去火的食物来调节身体。在烹调桂圆时，需要根据自身情况和体质来控制熬制时间。

2、老人、孕妇熬桂圆多久更好

老人体质较弱，肝肾功能下降，需要选择精益筋骨、滋阴养颜的食材，煮桂圆的时间适宜熬制1小时左右，这样能够较好地达到去火效果。孕妇体质较虚弱，建议煮桂圆时间不要太长，一次不超过30分钟，持续3~5次熬制即可。

3、体质不同熬制桂圆时间不同

不同体质的人煮桂圆的时间也不同，具有上火体质的人需要选用适宜熬制的方法，避免食用桂圆过多引发上火。按照个人体质和需要，熬制时间可以掌握在1小时左右，长时间熬制的效果并不一定更好，反而可能破坏桂圆的营养成分。

4、煮桂圆的小技巧

在煮桂圆时，可以加入少量的盐或者冰糖调味，这样可以起到更好的滋补作用。煮桂圆时需要用小火慢熬，煮至桂圆外层破裂，内馅呈现出红色即可。煮好之后可以加入红枣、枸杞等搭配食用，这样能够发挥更好的营养效果。