食用油多久用一桶 一个桶食用油用多久？

1、储存方式决定油品寿命

食用油的寿命取决于储存方式，正确地储存食用油可以延长其使用寿命。首先，要避免让食用油受到阳光直射，因为阳光会加速食用油的氧化，进而破坏营养成份和危害健康。其次，存储食用油时需要避免高温、潮湿以及密闭。高温会促进氧化速度，加速食用油老化变质，影响食用品质；潮湿环境易导致油品失水，同时也会降低油品的品质和口感。最后，食用油的储存也要透气，以及要选用清洁、干燥的容器。

2、烹饪频率影响油品寿命

食用油的使用寿命还受到烹饪频率的影响。烹饪频率越高，油品的使用寿命相应会缩短，因为热度和氧气会逐渐破坏油品中的营养成份。因此，在炒菜时应尽量避免重复使用食用油，每次烹饪后最好清洗锅内残留的油糟，减少油的分解程度。

3、油品类型以及存储时间的影响

不同种类的食用油其使用寿命也各不相同，如玉米油等精炼食用油的使用寿命相对较长，为3-6个月；而大豆油、花生油等一般为6-9个月；而橄榄油、亚麻籽油等天然油则不宜存放时间过长。此外，食用油的存储时间也应该限制在一定范围内。一旦过了保质期，油品中的脂肪酸和其他营养成份就会发生氧化分解，降低了其营养价值，健康也面临风险。

4、合理用量选择优质食用油

食用油使用寿命还受煎炸时的温度、时间、状况等因素影响。使用过量过多的油，除了浪费外还会造成食品油腻，影响美味口感。其次，应尽可能选择优质的食用油，如橄榄油等天然植物油，其含有的营养价值和医疗功效都更为突出。此外，尽量不要选用含有转基因成分的食用油品，以保证食品质量和人体健康。