电饭煲做莲藕排骨汤多久 电饭煲莲藕排骨汤烹饪时间

1、莲藕排骨汤简介

莲藕排骨汤是一道美味的营养汤，在家常菜中常常出现。它融合了莲藕的甜味和排骨的鲜美，具有不错的滋补效果。

2、电饭煲做莲藕排骨汤的步骤

第一步：准备好材料。莲藕、排骨、姜片、料酒、盐。

第二步：将莲藕去皮切块，排骨用水焯烫一下，捞出备用。

第三步：电饭煲内加入适量水，放入焯烫过的排骨。

第四步：加入莲藕块、姜片、适量料酒，按下煮饭键开始煮。

第五步：开盖放入适量盐，再煮15分钟左右就可以了。注意不要煮太久，否则莲藕会烂掉。

3、电饭煲煮莲藕排骨汤的时间

电饭煲做莲藕排骨汤的时间约为40分钟。其中，初步焯烫排骨的时间大约为5分钟，煮汤的时间为15分钟，加入盐后再煮约20分钟即可。

4、注意事项

在电饭煲煮莲藕排骨汤的过程中，需要注意的是：

1.要掌握好火候，煮的时间不宜太长，否则会影响莲藕的口感。

2.盐的加入时间最好在煮开后再加，这样可以更好的保留汤的鲜美味道。

3.电饭煲在煮汤的时候应该选择煮饭键，确保温度和时间的控制更准确。