中药怎么熬呀 要熬多久 如何熬制中药及熬制时间

中药熬制的基本原理

中药熬制的基本原理是通过加热将中药材中的有效成分释放出来，使其充分溶于水中，并去除其中不需要的物质。

传统中药熬制过程通常分为以下几步：

1、洗净中药材，去除杂质。

2、切碎中药材，有些需要炮制。

3、熬制时间：根据不同的中药材和配方，熬制时间也不同。大部分熬制时间在30分钟至2小时之间。一般煎煮须2 ~ 5次，每次煮15 ~ 30 分钟，多用砂锅、砂壶或铜锅，然后过滤，取汁加糖、盐等调味品饮用。

如何熬制中药

熬中药时，需要注意以下几点：

1、用适当的水量：水量要根据药材和剂量自行决定。通常情况下，以中药材量的6-10倍水量为宜。

2、适当的火候：火候也要因药材而异，如果药性较温和，可以用小火熬制，如果是比较硬的根茎类药材，则需要大火熬制。

3、分次熬制：有些药材需要分次熬制，例如黄连、黄芩等。这些药材在第一次熬制后，需要把熬出的水倒掉，用新的水再次熬制，以充分发挥它们的药效。

中药熬制的注意事项

中药熬制是一门技术性极强的工艺，需要注意以下几点：

1、中药材的储存：药材的储存对熬制的质量有很大的影响，一般应放在阴凉干燥处保存。

2、熬制设备的选择：中药熬制过程中，设备的材质和质量对成品的药效有很大的影响。最好选择陶瓷、玻璃、不锈钢等无毒性材质的熬药器具。

3、服用方法：中药熬制出的药品，一般不可空腹服用，要在饭后或适当时间服用，同时不要和其他药品一起服用，以免产生不良反应。

总结

中药熬制是一门复杂的工艺，需要严格遵循操作规程才能熬制出有效的药品。熬制时间、水量、火候等都需要根据不同的药材和配方进行调整。同时，我们还需要注意药材的储存、熬制设备的选择、服用方法等多个方面。只有这样才能熬制出高品质的中药，并达到应有的治疗效果。