节食是一种常用的减肥方法,但是长期的节食可能会对人体造成负面影响。其中一个风险就是基础代谢率降低,这意味着身体在静止状态下所消耗的能量将会减少。本文将从几个方面介绍节食对基础代谢的影响,以及基础代谢率被降低的时间长短。
节食对基础代谢的影响是通过减少身体肌肉和脂肪量来实现的。身体肌肉和脂肪量较多的人将消耗更多的热量来保持他们的体温和餐后能量消耗。因此,当一个人开始进食更少的热量时,身体会逐渐减少肌肉和脂肪量,从而减少能量消耗。
此外,减少脂肪和肌肉量不仅会减慢基础代谢率,还可能因为让人更容易感到疲倦和无精打采而降低非静止状态下的能量消耗。
基础代谢率降低的时间取决于节食的方式和节食的强度。一份研究表明,基础代谢率可能会在节食开始后的几天内降低。然而,另一个研究发现在长达22周的减肥计划中,参与者的基础代谢率降低了约5%,并持续降低,直到恢复正常饮食后的一年内都没有恢复到起始水平。
此外,基础代谢率降低的程度还与减肥的力度有关。强度更高的减肥计划可能会导致更快的代谢率下降,而轻度的减肥可能会让身体更容易适应并维持基础代谢率。
虽然节食会导致基础代谢率下降,但是还有一些措施可以减轻这种情况:
首先,不能过度地减少卡路里摄入量。如果营养不均衡或卡路里摄入过少,身体可能会减少肌肉量,导致代谢率下降更快。
其次,要坚持进行体育锻炼。运动可以帮助增加肌肉量,从而提高代谢率。此外,有氧运动还能提高非静止状态下的能量消耗。
最后,可以适当增加蛋白质的摄入量。蛋白质可以保持肌肉量,并加速肌肉的恢复,从而减缓基础代谢率的下降。
总之,节食会对基础代谢率造成影响,使其降低。然而,基础代谢率下降的时间长短取决于节食的方式和强度。为了减轻基础代谢率下降的影响,需要注意卡路里摄入量和蛋白质摄入量,同时坚持体育锻炼,建立健康的饮食和生活方式。