水煮芋头多久能熟 水煮芋头煮多久可以熟？

1、煮芋头前需要了解的基础知识

水煮芋头需要用到冷水，将切好的芋头放入锅中烧开后再加入适量的冷水，直至芋头能够浸没。但在这之前，需要准备一把切好的姜片，加入锅中能够去除芋头中的异味。此外，如果使用的是山药芋头，建议先泡水半小时，以便更好地煮熟。

2、水煮芋头煮多久才能熟

对于普通的芋头，煮熟大约需要20分钟左右，当芋头的外皮变得柔软，并且用牙齿轻松地能够咬碎的时候，就可以关火了。同时需要注意，如果芋头切得比较大，煮的时间可能会稍长一些。

对于山药芋头，由于其纤维更为丰富，难以下锅，因此需要多加一些煮的时间。建议在20-30分钟左右进行观察，如果其变得柔软易熟，就可以关火了。

3、如何判断水煮芋头煮熟了没有

要想判断煮的芋头是否已经熟透，可以通过以下几个方式：

①用筷子轻轻地戳一下芋头，如果轻松地能够戳入，就表示煮好了。

②用刀切开一块芋头，观察内部颜色是否变为透明，若是，则表示熟透了。

③尝一下芋头，如果外皮已经变得柔软、容易嚼碎，同时内部也软烂了，就表示已经煮好了。

4、注意事项

在煮芋头的时候，需要掌握好水量和火候，过多的水量会影响芋头的口感，煮不烂；而过旺的火候则容易煮烂芋头，影响口感。另外，芋头本身具有一定的甜味，如果需要更甜一些的话，可以在煮的时候加入少量冰糖或者白糖，口感会更好。