煮熟的鸡肉怎样保存多久 熟鸡肉保质期：保存多久才不会变质？

1、冷藏保存

煮熟的鸡肉可以保存在冰箱里的冷藏室内。在放入冰箱前应将其放在室温下放凉。鸡肉应该放在密封的容器中或是用保鲜膜将其包裹好，以免它们吸收冰箱内的异味。一般来说，冷藏保存的鸡肉可以在3-4天内食用完毕。

2、冷冻保存

如果您无法在3-4天内食用完鸡肉，那么您可以考虑将其冻起来。在放入冰箱前，应确保鸡肉完全放凉。最好将鸡肉放在易于储存的小袋或收纳盒中，每次取出前切成合适的份量，这样可以避免不必要的浪费。在冰箱内部温度为零下18℃的冷冻室中，鸡肉可以保存几个月甚至更长时间。但冻存的鸡肉也应该遵循“先进先出”的原则。

3、加工保存

如果您希望将鸡肉保存得更久一些，那么您可以考虑进行一些食品加工，如将其制成香肠、咖喱等。通过加工，您可以将鸡肉储存时间延长至数月甚至更长时间。但需要注意的是加工后的食品应该严格遵守卫生标准，食用前也应该进行煮熟再食用。

4、事先处理好再烹饪

有时候，您可能无法在很长一段时间内食用完整只鸡，可能需要事先处理好再烹饪。将鸡肉剁成适合制作拉面、炖汤等菜品的大小，然后保鲜冷藏（或冷冻）起来，可以让您在日常烹饪时更加便利。这种处理方式可以减少烹饪时间，同时也能够更快的吸收调料的味道。