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1、豆腐蒸多久才能熟透

豆腐是一种食材，熟透后才更加美味可口，所以蒸豆腐的时间很重要。一般来说，豆腐需要蒸5-8分钟才能熟透。

不过，蒸豆腐的时间还会受到豆腐的种类和外观大小的影响，如果豆腐较厚或者是块状的豆腐，蒸的时间可能需要更长一些。

2、豆腐蒸多久才能保持豆腐的口感

豆腐是大家喜欢的食材之一，其口感柔嫩，所以蒸豆腐的时间不能太长，否则豆腐的口感就会变硬。一般来说，蒸豆腐时间控制在5-8分钟就可以了。

此外，蒸豆腐的时候，需要注意在豆腐下面放一些蔬菜或肉类，可以让蒸出来的豆腐更加美味可口。

3、如何判断豆腐是否蒸熟

判断豆腐是否蒸熟，最简单的方法就是用筷子在豆腐中央插入一下，如果插进去后豆腐没有白色的部分了，就说明豆腐已经蒸熟了。

4、蒸豆腐的技巧

为了蒸出美味的豆腐，我们在蒸豆腐的时候还需要注意以下一些技巧：

1、先将豆腐放入碗中，用开水冲洗1到2分钟，这样可以去掉豆腐的冷味和豆腥味。

2、蒸豆腐的时间不要过长，否则会影响口感。

3、在豆腐下面放一些蔬菜或肉类，可以增加豆腐的口感。

4、蒸好的豆腐可以加一些调料，比如酱油、蒜末、醋等等。