电饭锅煮桃胶银耳要多久 电饭锅煮桃胶银耳需要的时间是多少？

电饭锅煮桃胶银耳要多久

煮桃胶银耳是一道很受欢迎的补品，特别适合女性和老年人食用，有润肤、滋补、抗衰老、补充水分等功效，常常在冬天被人们食用。家里没有炖盅怎么办？电饭锅也可以轻松地处理这道甜品，但是煮桃胶银耳需要多久呢？我们来一一讲解。

1、材料准备

要煮桃胶银耳，首先需要准备好原材料：桃胶、银耳、冰糖、红枣、枸杞。将桃胶和银耳用清水浸泡至5个小时或过夜，再放入电饭锅内。

2、煮制时间

将准备好的原材料放入电饭锅中后，加入足够的水，水的高度应该稍微超过材料面。这是为了保证银耳和桃胶可以充分吸收水份，变得更加饱满柔软。接下来，按下电饭锅的“煮饭”按钮，将木糠油、大火煮开。待煮开后，转换成小火慢炖的状态，再煮上20分钟到30分钟，煮至桃胶和银耳软化。如果您使用的是醋润的桃胶，煮制时间可能需要15分钟到20分钟。

3、添加调味料

桃胶银耳煮好后，加入适量的冰糖，红枣、枸杞，再煮上10分钟左右让冰糖彻底融化，在调入适量的盐。根据个人口味可适量添加些许的炼乳等口感增强的食材。

4、享用

等炖好后，桃胶银耳糖水的颜色会由透明变为浅白色，且汤汁有些粘稠。此时关掉电饭锅，糖水等待凉透后装盘或盛入盛器中就可以食用了。

总的来说，煮桃胶银耳不同于煮饭，需要在煮饭模式后再将电饭锅转成小火煮制。根据不同人的口感，煮制时间可以适量添加或减少，让您轻松做一道美味的甜品，对身体有益处哦！