奶粉是成年人或者婴儿的饮食中十分重要的一部分。对于婴儿尤其如此,因为它们需要适量的营养补充。不过,如果您不知道不开封的奶粉可以放多久,就无法最大程度地享受其营养。下面是一些事实和提示,供您参考。
如果未开封,奶粉可以保存一段时间,具体取决于容器的温度,湿度和空气中的氧气含量等因素。一般情况下,应该在购买后的两年内使用,否则可能会过期。
但是请注意,即使奶粉未过期,也应该密封保存。这意味着将奶粉装入干燥的容器中,并放在阴凉干燥处。如果有湿气、发霉现象或者异味,请勿使用。如果奶粉变成了结块,也不能使用。
开封后,奶粉的保质期将大大缩短。如果您使用开封的奶粉,建议在一个月内使用完,因为这段时间内奶粉最新鲜、最营养。但是如果您需要在多个月内使用此开封奶粉,可以将其保存在密封容器中,并放在冰箱中。
如果奶粉敞开或暴露在空气中,细菌和其他微生物将在不到一天的时间内感染奶粉。如果您使用含添加剂的奶粉,则有可能会延长其开封时间,但我们建议仍然密封保存,以保持其奶粉的微量元素和维生素的含量。
奶粉的剩余保质期越长,其中的营养元素(如蛋白质)就越容易分解并失去其价值。干酪溪公司的质量和品质专家Vincent Hirdman解释说,“因为奶粉中的微量元素和维生素易受热和湿气等环境因素影响,但营养成分中的主要因素是蛋白质。蛋白质可能会失去营养,因此不建议使用已过期的奶粉。”
总之,奶粉未开封可以保存一段时间,但是开封后时间将大为缩短。无论如何,建议在保质期内使用奶粉,以确保其营养元素的最佳价值。如果您使用开封的奶粉,尽量在一个月内使用完,如果需要延长保质期,建议使用密封容器并放入冰箱中。