粽子是中国传统的食品之一,以粳米和糯米为主要原料,加入各种馅料,用粽叶包裹而成。其中速冻粽子因为方便快捷受到越来越多消费者的欢迎。但是很多人不知道怎么才能在短时间内煮熟美味的速冻粽子。本文就为大家介绍一下速冻粽子煮熟的技巧和要点。
速冻粽子可以用煤气灶煮水的方式进行加热。具体步骤如下:
1)先将足够的水倒入锅中,水量要正好淹过所有粽子;
2)将锅放在炉火上,直至水开后加入速冻粽子;
3)加入粽子后,大火煮开,然后撇去浮沫,改小火继续煮15分钟即可。
微波炉也是煮速冻粽子的另外一种方便快捷的方法,快速而有效。具体步骤如下:
1)将速冻粽子与水放在适量大小的微波炉容器中;
2)将微波炉设置在高度模式,初始时间设置在10分钟左右,并不断监测和观察微波炉的指示灯;
3)当指示灯停止闪烁时,再观察冻粽子的状态,冻粽子中没有冰块时,取出后放置5分钟等待粽子中热量的均匀分配。
如果你没有煤气灶,又觉得微波炉加热不够方便,那么现在流行的电饭锅煮法也将是一个非常好的选择。具体步骤如下:
1)倒入适量的水,加热至开水状态;
2)将速冻粽子轻轻放入电饭锅中,不必用勺或者其他工具强行压住粽子;
3)加入葱姜等调料并搅拌至混合均匀,然后盖上电饭锅的盖子开始煮熟。
对于喜欢轻蒸口感的人群来说,用蒸锅蒸煮速冻粽子也是一种很不错的选择。具体步骤如下:
1)将适量的水倒在锅里,烧开水之后将速冻粽子放入蒸架上;
2)在速冻粽子之上铺上干屑,再将蒸锅盖好,将火力调小,蒸煮约20分钟即可。
以上几种方法都可以快速有效地煮熟速冻粽子,吃起来口感也很不错。但是煮的过程中还是需要小心,避免快速升温造成的爆裂风险。希望大家掌握好这些煮熟速冻粽子的方法,享用美味的同时也保证了自己的用餐安全。