中药放冷冻能保存多久 中药可以冷冻保存多久？

1、中药的冷冻保存

中药在制作和使用过程中，由于成分较为复杂，且大多为植物、动物等有机物质，易受到环境因素的影响而发生变质和失效。针对这个问题，人们采用冷冻保存的方法。

中药适合采用低温冷冻的保存方式，一般在零度以下，保存时间会更长。冻到零下20度以上，中药可以保存三年以上，并且对中药的成分杀死和死亡率极小，可以有效保留中药物品的药效。

2、冷藏保存对中药的影响

在中药冷冻保存的过程中，冷藏保存有一些要注意的地方。其中，最需要注意的是保存温度和密封性。

首先，中药冷藏保存的温度一定要低于从生产到使用场所的温度，最好不要超过-20℃，这样可以避免中药的受潮和氧化退化。

其次，保存中药时应将其放在密封的盒子或袋中，可避免空气污染和受潮。还可以在袋子中放置一些干燥剂，以吸收袋子里的水分。

3、不同中药的冷冻保存时间

对于不同类别的中药，其冷冻保存时间也是不同的。

对于一些常见的中药，如黄芪、当归等，冷冻保存时间大约可以达到2-3年。熟地黄、枸杞等中药可以冷冻保存1-2年。但是对于一些较为容易变质的中药，保鲜期要短一些，例如枳壳、泽泻等中药冷冻保存时间只有半年左右。

4、正确使用冷冻中药

虽然中药可以进行冷冻保存和延长保质期，但也需要正确的使用方法。

在使用冷冻中药时，建议需要提前解冻，并将其回温至与体温相近的温度，以保证药物的吸收和药效的发挥。同时，冷冻保存的中药也不建议频繁解冻，以避免多次冻融对中药产生影响。