电烤箱烤红薯时间是多久 电烤箱烤红薯需要多长时间？

1、选材和准备

烤红薯和烤薯片等传统零食不同，它们都是从生薯开始制作的，因此选材十分重要。首先要选择品质好的红薯，表皮光滑、均匀，没有裂缝，而且大小要差不多，以便烤制时间一致。

准备工具：电烤箱、刷子、烤盘、保鲜膜、竹签、手套。

2、烤前处理

将洗净的生红薯，用竹签在上面戳几个小气孔，避免烤的时候红薯爆裂。然后将整个红薯用清水冲干净，用厨房纸巾擦干水分，刷上一层橄榄油或者黄油，可以增加香气和口感，并且能够避免皮烤焦。

3、详解烤的时间

电烤箱的火力大小不同，因此烤的时间也不同。一般来说，如果温度设置为200摄氏度，烤制一颗中等大小的红薯需要45分钟到1个小时不等。建议每15分钟检查一次红薯，并用叉子插入中心测试它是否煮熟。如果插入叉子后容易穿透，可以用手套将红薯取出。

如果你有比较多的红薯需要烤制，可以将它们放在烤盘里，将烤盘先用保鲜膜封好，减少气体流失，使红薯烤制均匀。

4、后续处理

如果你喜欢清淡的口味，可以在烤制完后直接享用。如果你喜欢甜味十足的红薯，可以在上面淋上蜂蜜或者切一块黄油按上去，再放回电烤箱里烤制5分钟左右。

另外，如果你喜欢吃红薯脆片，可以将烤制好的红薯切成薄片，放回电烤箱里烤制5分钟左右，可以制作出香脆可口的红薯脆片。