微波炉烤鸡脖子多久能酥脆 微波炉烤鸡脖子如何才能酥脆？

微波炉烤鸡脖子多久能酥脆

鸡脖子是一道非常受欢迎的美食，而用微波炉来做鸡脖子则是非常方便快捷的选择。但是，要想让微波炉烤出的鸡脖子酥脆美味，关键在于掌握合适的烹饪时间和方法。

1、烤制鸡脖子前的准备

在开始烤制鸡脖子之前，需要对其进行一些必要的处理。首先，要将鸡脖子洗净，并用刀切几刀，以便让调味料更好地渗透进去。其次，在涂抹调味料前，需要将鸡脖子用厨房纸巾擦干。最后，可以根据个人口味选择喜欢的调味料，如盐、糖、酱油、料酒、生姜粉等。

2、微波炉烤制鸡脖子的时间

一般而言，微波炉烤制鸡脖子需要的时间在10-15分钟左右。具体时间的长短还要根据鸡脖子的大小、数量、烹饪器具的性能、烹饪方法等因素来决定。在一些高端的微波炉中可能会有特定的烤鸡脖子功能，此时只需要按照相关指示操作即可。

3、微波炉烤制鸡脖子的技巧

除了时间之外，烤制鸡脖子还需要有一些技巧，才能保证口感酥脆。首先，可以适当放少许水，以保证鸡脖子不会干燥，但是也不要放太多水，否则会导致鸡脖子水涨油泛。其次，可以在烤制的过程中适当翻动鸡脖子，以保证其受热均匀。最后，在烤制完成后，可以将鸡脖子放置在开着的微波炉中静置一会儿，以便让其金黄酥脆。

4、结语

微波炉烤制鸡脖子是一种简单而又方便的烹饪方式，只要注意一些技巧和时间的掌握，就能够烤制出美味可口的鸡脖子。当然，如果你嫌烦，也可以选择买现成的鸡脖子，放在微波炉里烤一烤就能吃到美味可口的鸡脖子了。