煮元宵多久熟 元宵煮多久？这是一个问题

如何煮出熟透的元宵

元宵是中国传统的食品之一，也是在元宵节必不可少的食品，煮元宵多久熟是制作出美味元宵的关键，下面将从几个方面详细介绍。

1、选用好的元宵

选用好的元宵是制作出美味元宵的第一步，好的元宵买回来外皮光滑，有弹性，且无裂口，这样能更好地保证元宵的质量。如果元宵有点硬，煮的时间就要更加充分，这样才能煮熟。

2、水开后放入元宵

将水烧开后再放入元宵，不能先将元宵放在水中再烧开，这样会导致元宵煮软烂外皮破裂，影响口感。如果用水泡开了的话，会影响元宵口感和形状。

同时，加入适量的水，水的量要保证能够把元宵浸没，不要水太少，这样会导致元宵不均匀受热，不煮透。

3、煮的时间掌握

煮元宵的时间要根据元宵的大小和软硬度来决定。大约需要10-15分钟，直到元宵被煮熟透为止。 可以尝试掐开一颗元宵，看内部是否煮透或者在锅里尝试食用。

对于煮元宵的时间，也要视煮元宵的功率而定。如果功率较小，煮时间需要更长。同时，如果煮的时间过长，则会导致元宵过于烂，影响口感。

4、处理煮糊的元宵

如果元宵煮过头了、煮糊了，就需要将元宵捞出来，放在清水中冲洗干净，然后放到蒸锅里蒸一下，可以起到重整元宵形状、恢复口感的作用。

总之，想要煮好熟透的元宵，要选新鲜好的元宵，水开后放入元宵，煮的时间掌握得当，还要注意处理煮糊的元宵。