中药熬制需要花费大量时间和精力,但是煎好的中药不一定能在短时间内使用完,所以很多人选择将剩余的中药放在冰箱中保存,但是中药放在冰箱中会不会过期呢?这篇文章将从几个方面进行详细阐述。
中药煎好后,建议温水后服用,不建议将中药放入冰箱冷藏保存。因为传统中药的治疗效果往往源于一些有机化合物,这些有机化合物很容易被温度、湿度甚至阳光直接影响,因此长期放入冰箱中可能导致中药的药效降低。
中药保存的最佳方法是尽量不要加水冲泡,尽量将煎药汁饮服,以充分发挥中药的药效。如果必须将中药保存下来,建议不要存放过久,不要超过2-3天,并在确保卫生安全的前提下,将煎制好的中药装入保险套或密封袋中,避免受到空气和日光直接照射。
中药若保存不当、煮制不到位、品种无法匹配,有可能造成中医药过敏、治疗效果不理想、有害产物残留等问题。长期使用过期中药可能会对身体健康产生重要的危害,尤其是对过敏体质的患者。
避免中药过期需要注意以下几个方面:购买医疗机构、经销商的可靠产品,不购买无标签、标签不完整和标签不规范的中药制剂。在中药的保护与储存过程中注意相应的步骤和方法,一定要保持中药的新鲜和干燥度。此外,建议不要自行购买中药材,更不要让门市或批发商混乱进行调剂、加工制造,以免搞混了不同品种、不同用途的中草药,导致用错、吃坏。