高压锅煮玉米粥煮多久能熟 高压锅煮玉米粥需要多长时间？

高压锅煮玉米粥煮多久能熟

高压锅是一种常见的快速烹饪工具，可以大大缩短食材的烹饪时间。而玉米粥是一道健康的食物，深受人们的喜爱。那么在高压锅中煮玉米粥，需要煮多久才能熟呢？下面从几个方面做详细阐述。

1、煮玉米粥前的准备工作

在高压锅中煮玉米粥前，需要先将玉米粒泡发，这样可以加快煮粥的时间。泡发时间一般为半小时到一小时左右，具体时间取决于玉米粒的硬度以及大小。

泡发完毕后，需要将玉米粒洗净，然后在高压锅中加入足够的清水。一般情况下，玉米粥的水米比为1:6或1:7。同时，可以根据个人口感加入适量的盐或糖。

2、高压锅下的烹饪时间

将玉米粒和水加入高压锅中后，需要选择高压档位，并根据高压锅的说明书将时钟设定为15至20分钟。煮粥过程中需要不时检查压力是否正常，以保证煮出的粥不会太稠或太稀。

煮玉米粥的时间取决于高压锅的型号、大小以及所用的火力。一般来说，普通压力锅煮15分钟即可，而电动压力锅可能需要20分钟左右。

3、放气和焖粥

高压锅煮玉米粥时间到后，需要将煮粥过程中积累的蒸汽放掉，等到锅内压力减少后再打开锅盖。此时的玉米粥还是比较稀的，需要再次加热至沸腾后转为小火焖粥。焖粥的时间一般为10至15分钟，让玉米粥的口感更加细腻。

4、小提示

在高压锅中煮玉米粥前，可以将玉米粒稍微捣碎，这样可以让煮粥的时间更短。同时，选择优质的玉米粒和清水，可以让煮出的玉米粥口感更好。

以上就是高压锅煮玉米粥煮多久能熟的详细阐述。不同的压力锅和玉米粒大小硬度不同，所需煮粥时间也会有所差异。因此，在煮玉米粥时需要根据实际情况进行调整，并不断尝试和探索最佳的烹饪方式。