芋头用压力锅蒸多久 芋头压力锅蒸熟需要多长时间

1、芋头介绍

芋头是一种营养价值极高的蔬菜，它含有丰富的膳食纤维、维生素C和B族维生素。而且芋头味道鲜美，可以用来烹饪成各种美食。但是，芋头需要进行一定的加工才能食用，而压力锅正是加工芋头的理想工具。

2、芋头的蒸煮时间

芋头使用压力锅蒸煮的时间是根据芋头的大小来决定的。如果芋头很小，只有一个拳头大小，可以在高压下蒸煮10分钟后关火等3分钟后自然散热。如果芋头稍大一些，需要在高压下蒸煮15-20分钟后关火等3分钟后自然散热。如果芋头很大，需要在高压下蒸煮20-25分钟后关火等3分钟后自然散热。值得注意的是，芋头最好是用冷水下锅，这样可以更好地保护营养。

3、蒸煮芋头的技巧

蒸煮芋头需要一些技巧，这样才能煮出美味的芋头。首先，选择好芋头，最好选择新鲜、硬实、表皮紫黑的芋头。其次，洗净芋头，去掉表皮，切成块状，这样可以更快地蒸煮。然后，添加足够的水，最好超过芋头的高度，这样可以更好地煮熟。最后，在关火之后，一定要等3分钟后再打开锅盖，这样可以避免伤害和汤汁的溢出。

4、蒸煮芋头的小贴士

1. 芋头正在蒸煮的时候，不要频繁地打开压力锅的盖子，这样会降低内部压力，影响蒸煮效果。

2. 在蒸煮芋头的时候，可以加入少量的盐和糖，这样可以增加芋头的口感和味道。

3. 蒸煮芋头之后，可以加入适量的植物油和调料，制作成各种美味的芋头食品。