乳果糖是一种常见的食品添加剂,常用于糖果、巧克力等的生产中,也有一定的医学应用价值。乳果糖属于低聚物糖类,是由两种单糖分子构成,并于人体内自然存在。乳果糖与其他单糖不同之处在于,它摄入后不需胰岛素介导即可被身体吸收,因此对于糖尿病患者也有一定的帮助。
乳果糖有助于增强人体肠道内免疫力,促进肠道液体分泌,增加粪便体积,从而起到通便的作用。此外,乳果糖还能够促进肝脏排毒,调整肠道微生态平衡,预防慢性炎症等。同时,乳果糖是一种低卡路里甜味剂,不会导致身体负担过重,也不会引起龋齿。
乳果糖的服用量一般建议不超过每天20克。其服用方式可以是直接食用,也可以加入饮品、酸奶等中一同食用。乳果糖不能过度食用,过多摄入可能导致胃胀、腹泻等不适症状,建议遵医嘱进行适度摄入。
乳果糖作为一种通便剂,其效果持续时间会因人而异。一般情况下,服用乳果糖后24-48小时内可起到明显的通便作用。同时,乳果糖对肠道微生态的调整作用较为温和,需要长期坚持才能够达到最佳的疗效。