人参果放多久吃 人参果吃前需要多长时间放置

1、人参果是什么

人参果其实是指普通人参的果实，与红枣有点类似，但颜色略深，在中药中有着极高的药用价值，有强身健体、养心安神、益气补血等功效。

人参果的口感香甜，也可以作为水果生吃或烤制后食用，现在已经成为了市场上的一种时令水果。

2、人参果的保存期限

充分成熟的人参果，其保存期限可以达到半年以上，但是需要放在干燥、通风、避光的地方，防止受潮发霉。如果长时间不食用，可以将人参果放入密封袋中，放入冰箱冷冻保存，保存时间可以再延长半年。

3、人参果的最佳食用时间

人参果作为时令水果，果实依次成熟，每年秋末至冬季是人参果的最佳食用期，此时果实营养最丰富。

但一般来说，人参果的颜色越深，口感越甜，营养成分也能够得到更好的保留。而新鲜采摘的人参果需要放置一到两天，让其充分成熟后再食用。

4、人参果的食用方法

人参果可以直接食用，也可以用来烤制礼品、制作甜点等。

在中药中，人参果主要用于配伍其他药材，在食用的时候不建议作为一种单一的保健品。

同时，人参果的口感甜美，也需要控制食用量，对于糖尿病患者或者其他慢性病患者，需要遵医嘱适量食用。