维生素e 体内多久 “维生素E在体内的停留时间”

1、维生素E的作用及摄入量

维生素E是一种重要的抗氧化剂，可以保护细胞膜和脂肪组织不被氧化损伤。它还可以促进皮肤细胞的生成和修复，保持皮肤健康。根据国家营养与健康调查结果显示，中国人平均每天维生素E的摄入量大约为10毫克，而成人每日维生素E的推荐摄入量为8-10毫克。

2、维生素E的吸收和代谢

维生素E可以通过肠道被吸收，并被转运至肝脏。在肝脏内，维生素E会结合蛋白质并被重新包裹，形成的维生素E-载脂蛋白复合物被运输至其他部位。这个过程是非常快速的，一般在2-3小时内完成。

在体内，维生素E的代谢主要通过肝脏完成。首先，肝脏会将维生素E释放到血液循环中，让其被其他组织吸收和利用。同时，肝脏还会将维生素E中的异构体转化为生物活性更高的形式，以加强其抗氧化作用。

3、维生素E的半衰期和排泄

维生素E可以在体内存储，并被分布至脂质组织中。这也意味着，维生素E的排泄速度相对较慢，其半衰期一般在18-48小时之间。

当血液中维生素E含量过高时，肝脏会通过胆汁释放出大量的维生素E。这些维生素E会经过肠道，随着粪便一起排出体外。因此，粪便的颜色也可能因此而变深。如果维生素E的摄入量过多，肝脏会将其排出体外，以避免过量摄入。

4、维生素E的摄入和保持方法

在日常生活中，可以通过食品来摄入足够的维生素E。许多植物油，如葵花籽油、大豆油和橄榄油，都是富含维生素E的食品。其他含有维生素E的食品还包括坚果（如杏仁、花生和核桃）、绿叶蔬菜（如菠菜、油菜和甜菜）以及全麦面包。

此外，维生素E也可以通过补充剂的方式进行摄入。然而，不推荐长期高剂量补充维生素E，因为存在关于其对健康的不良影响的争议。最好的方式是多吃维生素E丰富的食品，保持健康的生活方式和适度的运动。