肉放盐炒熟完能放多久 放盐炒熟的肉能放多久？

1、放凉后冷藏保存的时间

把炒好的肉直接放进冰箱里面，能够在较长时间内保留其新鲜味道。一般来说，炒好的肉放到冰箱中保存不超过3-4天较为适宜。这期间如果需要食用，需要先加热至完全热透再食用。如果保存时间长了，最好不要再食用了，因为它可能已经出现了变质。

2、肉放盐炒熟后能否保存

对于肉放盐炒熟后能否保存这个问题，答案很简单：不能。这是因为食盐中的氯离子会让炒好的肉产生脱水变硬。如果你实在想要将炒好的肉保存一下，可以先将食材放凉再放入密封盒中，但是最好是当天食用完。

3、添加食醋可以延长保存时间吗

有不少小型餐馆提供酸菜肉丝的服务，这其中配料里面会添加食醋以延长保存时间。这种方法是一种常见的防腐方法，食醋中的乙酸对于大多数细菌有杀菌作用，能够延长食物保存时间。但是我们不推荐大家在家中也采取这种方法来保存炒好的肉，因为乙酸太多了将造成食品使用体验的下降。

4、方法与建议

从食品安全的角度来看，我们不鼓励大家将炒好的肉留到第二天食用。如果你非常需要保存炒好的肉，最好在炒菜的时候就控制好分量，刚好够当天食用。如果是因为厨房材料准备不充分导致浪费，可以采取如下两个方法解决：

1、分批次炒：分批次炒食材可以避免浪费，不需要将炒好的食材放到冰箱里面保存。

2、变换口味：为了让炒食材不那么单调，可以选择不同的配料和调料进行变换口味。这种方式购买的材料更多，且更加有营养。