柠檬切开以后怎么保存多久 如何延长柠檬的保鲜时间？

1、鲜柠檬切开后的保存方法

鲜柠檬切开后可以将其放在冰箱中的保鲜盒里，用塑料膜或保鲜袋进行密封，这样可以保持其新鲜度和湿度，可以保存3-4天。

如果想要更加耐久的保存时间，可以将柠檬片用食盐轻轻揉搓均匀后装入密封的玻璃瓶中，这样可以保存2周到1个月不腐。

2、柠檬汁的保存方法

柠檬汁可以通过榨汁机制作，保存时应注意以下几点：

首先，可以将榨出的柠檬汁倒入干净的玻璃瓶中，用盖子盖紧，放入冰箱中，可以保存3-4天左右。

其次，可以将柠檬汁搭配蔬菜沙拉或果酱等其他食材，制作成多种酱汁，细分包装放入冰箱中，可以保存更长时间。

3、柠檬皮的保存方法

柠檬皮可以切成小块或刨成细末，保存时应注意以下几点：

首先，将柠檬皮用干布或厨房纸巾擦干净，置于通风干燥处，等待它自然变干，然后放在干燥的密封容器中，可以保存多个月不变质。

其次，可以将柠檬皮捣成粉末，并加入适量糖、盐或其他调料，制作成自制的调味料，可以延长保存时间，也让食材更加美味。

4、熟柠檬的保存方法

熟柠檬是将柠檬放入热水中加热后再切开食用，保存时应注意以下几点：

熟柠檬切开后应立即食用，不宜保存时间过久，卫生问题得不到保证。

如果想要保存一些熟柠檬用于烹饪，在切开后应立刻用厨房巾擦净表面水分，放入干燥的密封容器中，放入冰箱，建议保存时间不超过一周。