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鱼腥草可以吃多久 鱼腥草的食用期限是多久?

1、鱼腥草简介

鱼腥草又名鲫鱼草、去鱼草、狗尾巴草等,是一种具有很高药用价值的植物。其含有挥发油、黄酮类、黄酮苷等成分,具有消炎解毒、抗菌抗病毒的功效。可口味微苦,性温,归肝、胃经。

鱼腥草被用作中草药已有数千年的历史,平时也可以食用。那么,我们可以吃鱼腥草多久呢?下面将从几个方面进行细致的介绍。

2、食用时间

鱼腥草口感清新,可生食或煮食,常被用来制作凉菜、炒菜和汤等,食用时间一般以每周1-2次为宜。如果你的体质适合食用,则可以适当增加至每日2-3次,但不宜过度食用,以免引起消化不良。

3、食用量

鱼腥草可口可爱,但每次食用的量也要把控好。普通人每次食用15克左右即可,孕妇和儿童等体弱者应减量食用或避免食用。如果大量食用,可能会导致肝脏损伤。

4、注意事项

鱼腥草虽然含有丰富的药用成分,但也有一些需要注意的问题。首先,由于其辛、温的性质,脾胃虚寒、身体虚弱和孕妇不宜多食。其次,野生的鱼腥草可能会受到来自环境的污染,所以在采摘、食用前要认真清洗,以避免残留农药等物质的危害。最后,如果出现过敏反应,如皮肤瘙痒、红斑等,应立即停止食用并咨询医生。

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