月子米酒能搁置多久 月子米酒保质期要多久

月子米酒能搁置多久

月子米酒是指在妇女坐月子期间酿制的米酒。这种酒可以补充新妈妈身体所需营养，促进身体恢复。相信很多人都对月子米酒的保存时间有所疑惑，下面为您详细介绍。

1、月子米酒的保存时间

酿制完的月子米酒一般情况下可以保存6个月左右。但是，如果不妥善保存，时间可能会更短。如果距离酿制时间过长，米酒的口感和品质都会受到影响。因此，建议在酿制好的酒存放1-2周后，即可饮用，过久时间的酒应丢弃。

2、月子米酒的保存方法

首先，在酿制时要避免使用铁质锅搅拌，这样会影响米酒的口感。其次，建议使用黑色瓷器或玻璃容器进行存放，这款一般不会对米酒造成影响，同时避免阳光的直接照射。最后，酿制好的米酒可以放入冰箱中冷藏，不仅可以延长保存时间，也能让米酒保持口感和品质。

3、如何判断月子米酒是否变质

如果存放的时间过长，月子米酒可能已经变质了。一般来说，如果米酒出现异味，变得浑浊或者表面长出白色霉菌，这些都是月子米酒变质的表现。如果遇到这种情况，切勿继续饮用，应该把米酒丢弃掉。

4、饮用月子米酒的注意事项

月子米酒虽然对新妈妈恢复身体非常有帮助，但是在饮用时还是要注意一些事项。首先，不宜过量饮用，应该根据自身情况和医嘱来调整饮用量。其次，月子米酒含有一定量的酒精，不适合乳母饮用，并且不能饮用过于浑浊或者发酵不足的米酒，否则可能会对健康造成影响。

总之，月子米酒是一种非常有营养价值的饮品，但是在保存和饮用时需要注意一些细节，避免影响体验和健康。