栗子高压锅要煮多久能熟 高压锅怎么煮栗子才能完美熟透？

1、高压锅煮栗子的基本步骤

在煮栗子前，需要将栗子削皮并清洗干净，这是非常重要的一个步骤。接着，在高压锅中加入足够的水，水的高度要超过栗子，一般情况下，水的高度需要比栗子高出2~3厘米。

接着，将煮好的栗子放入高压锅内，开火煮沸，然后转小火，煮20~25分钟。

考虑到不同的高压锅加压方式与保压状态不一样，同时，也与栗子的新鲜程度密切相关。所以，在最后10分钟左右的时候，我们需要根据煮的颜色、软硬程度以及沉浮状态，来调节高压锅火力，保证栗子熟透。通过尝试可以确定，如果栗子轻轻一掐就碎，那么它就已经熟透了。

2、高压锅煮栗子的时间

高压锅煮栗子时间不是固定的，与栗子的新鲜程度、高压锅的加压方式、以及火力的大小都有关系。

如果栗子是新鲜的，那么高压锅煮栗子的时间就会更短，一般只需要20分钟左右就可以了；如果是老栗子，那么需要煮25分钟才能确保熟透。同时，还需要注意，不同的高压锅加压方式与保压状态也会影响煮栗子的时间，所以建议大家按照高压锅说明书的操作方法，合理地使用自己的高压锅。

3、高压锅煮栗子的技巧和小贴士

为了能够煮出香甜软糯的栗子，除了煮栗子的时间外，我们还需要掌握一些煮栗子的技巧。

①加水的高度：需要让水的高度稍稍高于栗子，一般情况下高出2~3厘米，这样才能充分润泽栗子，让它更容易煮熟。

②火力：高压锅的火力需要根据栗子的煮的颜色、软硬程度以及沉浮状态来定调，一般情况下需要在最后10分钟左右的时候，根据栗子的状态来调节。

③煮完后不要急着打开高压锅的盖子，要适当地让高压锅降温，待压力完全释放后再打开盖子，这样栗子才能更完全地吸收水分，口感更好。

④煮好的栗子可以用盐水或者糖水泡一下，这样可以提鲜并增加甜味。或者，直接配上一杯热红酒，让秋日的味蕾更加舒爽。

4、结束语

煮栗子并不是一件难事，只要按照一定的步骤和技巧，合理地使用高压锅，就可以轻松地煮出香甜软糯的栗子。希望这篇文章能够帮助到各位读者，享受秋日美食的同时，也满足味蕾的丰盈。祝大家煮栗子愉快！