两个人大米粥 煮多久 两人份大米粥需要煮多久？

1、大米粥煮多久才能够入口

大米粥煮的时间有时候是关键，在这里分享几个小技巧，让你的大米粥口感更好更入味。

首先，要选择好大米和水的比例。如果要煮出比较粘稠的粥，建议将大米和水的比例定为1:6 或者 1:7，这样的话煮大约30-40分钟左右即可。如果想要口感较软的粥， 就选择1:8 的比例，煮20-30分钟左右即可。

其次，可以适当增加一些调料，比如姜片、桂皮、小茴香等，能够在煮粥的过程中增加香气，提高粥的味道。同时在加调料的同时可以适当延长煮粥时间。

2、如何煮出口感适中的大米粥

想要煮出口感适中的大米粥，除了掌握好时间和比例，还需要注意火候和搅拌的方法。

火候的掌握也很重要。如果火太大，容易煮干；火太小，煮不烂或者煮出来粥比较稀。一般来说，煮粥的火要掌握在中小火之间，这样煮大约30-40分钟左右，就能煮出口感适中的大米粥。

搅拌的方法也要注意，可以适当搅拌几次，让粥煮得更加均匀，口感更好，但是不要搅得太多，否则会破坏粥的口感。

3、几种食材配搭大米粥需要的时间

大米粥不仅健康，而且可以和很多食材搭配，增加食欲，下面介绍几种食材和煮粥的时间。

第一种是蘑菇粥，煮粥的时间大约需要30-40分钟。第二种是鸡粥，鸡肉需要先加热再和大米一起煮，大约需要煮1-2小时左右，这样鸡肉才会熟烂。第三种是红枣粥，先将红枣浸泡30分钟，然后和大米一起煮，需要煮大约30分钟左右，这样红枣味道会更加鲜美。第四种是玉米粥，先将玉米剥皮，然后和大米一起煮，需要煮1小时左右，这样口感更好。

4、如何加热存放的大米粥

有时候我们可能会煮多一些大米粥，但是不一定会在一次吃完，这时候保存和加热也很关键。

首先，将剩下的大米粥倒入密封盒子中，放入冰箱中保存。等要吃的时候，可以用微波炉或者双层锅进行加热。如果是微波炉加热，可以在盖子上开一个小缝，以便蒸汽排出。如果是双层锅加热，可以将大米粥放在锅子里面，锅子中间放一个高脚碟，然后在锅子中倒入适量的水，大概煮15-20分钟左右即可。