隔水煮苹果煮多久 苹果隔水煮的烹饪时间

隔水煮苹果煮多久

隔水煮苹果是一种健康的食谱，特别适合想要减肥或不想摄入过多糖分的人。隔水煮苹果不仅可以减少果汁的热量，还可以保留苹果的营养成分。下面介绍隔水煮苹果煮多久的几个方面。

1、选择适合煮的苹果种类

当我们在选择要隔水煮的苹果时，需要注意一些品种的选用。首先，最佳选择是红色或黄色的烤炉苹果，它们在烹饪过程中会增添一定的口感。第二，应避免选用太软或太熟的苹果，因为这样会导致煮的过程中失去营养成分。如果选用的苹果较硬，建议先将它们削皮和去核，然后再进行煮制。

2、煮制时间

一般来说，将选择好的苹果切成薄片或者块状，然后放在锅中。再用足够的水把苹果覆盖住，煮开后再转入小火慢慢地煮。如果煮苹果时间过短，就会变得有些硬，若时间太长就会让苹果变得过烂。所以，煮苹果的时间要掌握在15-20分钟之间，首先在15分钟时可以先尝一尝，再根据口感来决定是否需要加热时间。但是请注意，隔水煮苹果时一定要避免过度煮破，否则果汁将失去所有的营养成分。

3、需不需要加入其他材料

如果你想要让煮好的苹果添加更丰富的口感和味道，可以考虑添加一些其他的材料。例如，可以在煮苹果时加入少量的肉桂粉或者甜味香料，也可以尝试在烹调过程中添加一些干果或坚果等。“同类相吊“的原则可以在添加的时候参考选择。不管添加的东西是什么，一定要根据自己的口味来调整添加的量。

4、适合吃隔水煮苹果的时间

最佳的吃隔水煮苹果的时间是在晚饭后，因为这时胃已经经过一整天的消化，所以隔水煮苹果在这时候更容易被身体长时间吸收，产生营养价值。晚饭后吃隔水煮苹果的好处之一是预防胃部疾病，同时还可以减少热量和控制体重。当然，如果你早上或下午有需要，这时候吃也可以。