板栗用电饭锅煮多久才熟 用电饭锅煮板栗需要多久？

1、电饭锅煮板栗的方法

板栗作为一种美味的坚果，可烤、可炒、可蒸、可泡等多种吃法，其中最常见的方式是煮着吃。而电饭锅煮板栗是煮板栗的一种比较方便、快捷的方法。

首先需要准备好所需的原材料，包括板栗、清水等；然后将板栗用清水浸泡3-5小时左右，让板栗充分吸水，有利于口感更加细腻；之后将经过泡水的板栗放到电饭锅中，加入约1.5倍的清水（以覆盖板栗为宜），用高火煮开；随后将火调小，换成中火继续煮40分钟左右；最后将电饭锅的电源关闭，焖煮20分钟左右（具体时间可根据板栗的大小和软硬程度适当调整），待板栗呈现出金黄色的皮，即可享用美味的煮板栗啦。

2、如何判断板栗是否煮熟了

有些小伙伴不知道如何判断板栗是否已经煮熟，其实很简单，以下是几种方法：

1、用牙签或小刀在板栗的表面轻轻一划，如果松脆易剥，则表示已经熟透，并且还保留了一定的营养成分；

2、用手轻敲板栗，如果板栗的外层感觉鼓起，熟了的板栗用力捏一下就可以剥下来；

3、煮板栗的时候，若向其中插入筷子，筷子可以轻松地插入到板栗内，则表示已经完全煮熟。

3、板栗熟了之后应该如何处理

板栗煮熟了之后，应该及时处理，以下是几种处理方法：

1、直接食用：将煮好的板栗取出，去掉外层的壳，呈现出坚实而金黄的果汁，既可享用到乳香四溢的坚果口感，也能满足人体对于植物蛋白的需求；

2、烤制：用锡纸包住煮好的板栗，放入200度的烤箱内，烤30分钟左右，即可享用到香浓的烤板栗口感；

3、熬粥：将板栗熬成粥，其味甘香可口，营养丰富，还具有润肺止咳等功效；

4、炒食：将煮好的板栗切片或切丁，放入锅中翻炒数分钟，加入适量盐、五香粉等进行调味，即可享用到口感松脆的板栗仁。

4、板栗煮熟的时间和注意事项

板栗的大小、品种、浸泡时间等因素都决定了煮熟的时间，一般而言，煮板栗用电饭锅时间约为一个半小时至两个小时左右，具体情况可以根据自己的需求进行调整。

在煮板栗的过程中，还需要注意以下几点：

1、坚果类食品不能在开水中煮，否则容易破裂或者皮膜脱落，导致营养全被煮的问题。所以在煮板栗时需要用冷水加热，慢慢让板栗变软。

2、煮板栗不能太急，一次煮透，否则板栗表皮煮烂了，味道会变差；

3、品尝煮好的板栗的时候如果觉得有苦涩感，说明有可能是选择的板栗有虫，或者是老化不新鲜的板栗；

4、在煮板栗不加糖或盐，也可尝到板栗的天然甜味；

5、也可以在煮板栗的时候加入山药、枸杞、芡实等食材，提高其营养价值。