自制芋圆可以冷冻多久 自制芋圆可保存多长时间？

自制芋圆可以冷冻多久

自制芋圆是一种非常受欢迎的小吃，很多人喜欢在家里亲手制作。但是，由于芋圆的制作过程比较耗时，许多人会选择一次制作大量的芋圆，然后放在冰箱里随时食用。那么，自制芋圆可以冷冻多久呢？

1、芋圆的保存时间

虽然自制芋圆在冷藏后可以保持新鲜约两天，但存放时间还是要根据个人制作方式及储存环境而有所不同，如果保存不当，芋圆会变得粘稠、变质,甚至滋生细菌。

普通冷藏室中保存时间一般不要超过3天，最好是在24小时之内食用完。如果要冷冻，可以把芋圆放在密封袋中排列整齐，尽量避免芋圆粘连在一起。

2、芋圆的冷冻时间

芋圆在冷冻后可以保存更长时间，但是，冷冻的时间也不能太长，一般来说，芋圆的冷冻时间最长不超过3个月。

具体来说，将芋圆放入密封袋后，放入冷冻室，冻结2-3小时左右，这时，可以将芋圆码放在一起，不用担心会粘连在一起，待芋圆全部冻结后再拿出来重新包装正确放置。

3、芋圆的解冻方式

芋圆冷冻后，在使用前需要解冻。最好的方式是取出后，让它自然化冻，这样也能更好的保持它的形状和口感。如果有想吃的急切，也可以将芋圆取出稍微洗一下放在盘中放在微波炉蒸煮1-2分钟，但要注意时间不能太久，以免煮烂变形。

总结

自制芋圆可以冷冻保存，但是冷冻时间不宜太长，3个月为宜。在解冻时，最好是自然化冻，或者稍微蒸一下，这样不仅能解决急需，也能更好的保持芋圆的美味和口感。