鲜花生煮多久就熟了 鲜花生需要煮多久才能熟透？

1、煮鲜花生前的准备工作

在煮鲜花生之前，我们需要将鲜花生泡水大概30分钟，这样有助于去除鲜花生的表面污垢和油脂。泡水过程中，可以用手搓揉鲜花生，帮助更好地去除污垢，让鲜花生更加干净。

另外，煮鲜花生时可以加入适量的盐、料酒、桂皮等调料，这不仅可以提味增香，还可以让鲜花生更易熟烂。

2、煮鲜花生的时间和方法

通常情况下，煮鲜花生的时间需要根据鲜花生的大小和硬度来调整。比较新鲜的、比较嫩的鲜花生，煮熟大约需要20分钟左右。如果鲜花生比较老硬，则需要煮40分钟或以上。

另外，在煮鲜花生时可以选择煮沸后再改小火焖煮，这样可以让鲜花生更加入味。同时，在煮鲜花生的时候，可以将鲜花生翻动一下，保证每个方向都能受热，从而更好地煮熟。

3、如何判断鲜花生是否熟烂

判断鲜花生是否已经煮熟，可以通过以下几个方法：

1）用手弄碎，如果能轻松地压碎，则可以证明鲜花生已经煮熟；

2）用勺子捞起一颗鲜花生，用指甲捏一下，如果内部很软，则煮熟了；

3）用牙齿咬一口，如果能够轻松嚼碎，则证明已经煮熟。

4、煮熟后如何处理鲜花生

煮好的鲜花生可以先过凉水，然后剥去外壳，即可食用。另外，如果想让鲜花生口感更香脆，可以将煮好的鲜花生晾干，用烤箱或锅中小火烘烤，也可以用油炸，炸至金黄色即可，这样炸出来的鲜花生会更香脆可口。