自己做的云吞能放多久 自制云吞的保质期是多久

1、冷藏条件

自己做的云吞的保质期与存放环境有关，如果放在常温下保存，最多只能放一到两天。如果想要云吞能够更久地保持新鲜口感，那么我们需要将其放入冰箱中保存。在冷藏的情况下，一般可保存三到五天。但要注意的是，只有在密封良好的容器内才放入冰箱，否则云吞容易受到异味污染。

2、如何密封

要想让云吞能够更久地保存，最重要的一点就是要保持其新鲜度。这时候，密封是非常关键的。如果使用普通的保鲜袋，很容易会被空气穿透，导致云吞变得干硬不好吃。所以最好使用真空密封袋，这种袋子一般能够完全排除氧气，并且不透气，这样云吞就能更长时间地保持新鲜的口感。

3、煮熟的云吞能否冷冻

很多人会将云吞放在冷冻室中保存，可以延长保存时间。但是需要注意的是，只有生的云吞才可以进行冷冻保存。煮熟的云吞是不能冷冻保存的，因为冻过之后口感会变得口感不好。所以如果想要将云吞冷冻保存，一定要在生的状态下保存。

4、保存注意事项

无论是放在冰箱内还是进行冷冻保存，使用的容器一定要密封性好。冰箱一定要定期清理，确保不存在异味污染。在云吞煮熟之后，扔掉水中的沉淀，将云吞浸泡在凉水中，这样可以保持其形状和口感。将云吞放到干净的容器中，加入一定的清水，这样可以防止云吞变硬，并且可以避免云吞之间发生黏连导致难以分离。