给宝宝做基围虾煮多久 宝宝基围虾煮几分钟最合适？

1、虾的选购

给宝宝做基围虾，首先要注意虾的选购。宝宝的身体比较敏感，所以一定要选择新鲜、干净的基围虾，避免食用带壳过期的虾，以免影响宝宝的健康。同时，也要注意买回来的虾是否已经去过泥线，如果没有的话，需要自己动手去除虾的泥线，否则虾的肚子里面的泥沙会对宝宝的肠胃造成刺激。

2、煮虾的时间

煮虾的时间也是关键，虾如果煮过头了口感会很硬，并且营养也会流失。基围虾一般只需要煮2-3分钟就可以了，直接煮沸的水中下锅即可，不需要事先用冷水泡泡再下锅，这样会影响虾的口感。另外，需要注意的是，一定要翻动一下虾，以免有些虾没有煮熟。

3、宝宝食用

虾煮好后，需要先用凉水冲凉，防止虾变硬，也可以让虾更容易剥壳。宝宝不能食用虾的头和虾线，需要将虾剥壳去除头和虾线后再喂宝宝。虾可以作为宝宝的辅食食用，搭配一些蔬菜或是米饭，口感更佳。

4、虾的食用禁忌

需要注意的是，宝宝在食用虾时也需要注意一些禁忌。首先，虾是寒性的食物，脾胃偏弱的宝宝容易引起腹泻等胃肠不适症状。其次，宝宝不能过量食用虾，否则会导致虾脑筋蛋白过多，引起儿童谷氨酰转移酶上升等症状。因此，父母在喂食宝宝虾时一定要注意适量，并根据宝宝的身体条件和体质情况来判断虾的食用量。